Courgette

  • courgetteZelf courgette telen; makkelijk en resultaat verzekerd!

Zelf courgette telen is leuk om te doen. Het is bovendien helemaal niet moeilijk. En als de courgette de juiste standplaats krijgt en er af en toe wat extra wordt bijgemest, dan kunt u een hele zomer blijven oogsten. Zelfs één enkele plant zal al doorlopend voor vruchten zorgen. Laat ze vooral niet te lang aan de plant zitten, want jong geoogst zijn de courgettes het smaakvolst.

Courgette in de keuken
De courgette kan als groente, gewoon gekookt in water met wat zout, worden gegeten. Maar ook rauw of gebakken is het een heerlijke groente. Zelfs courgettesoep behoort tot de mogelijkheden. Niet alleen de courgette is eetbaar, maar ook de bloem kan gegeten worden. Vaak wordt de bloem gefrituurd.